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完善和落实食品安全管理制度和管理责任

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完善和落实食品安全管理制度和管理责任

  中国质量新闻网讯  日前,高邑县市场监督管理局对学校食堂及校园周边食品小超市进行拉网式安全专项检查。

  此次行动,重点对学校周边“三无”食品、“五毛”食品、过期变质不合格食品、进货验收制度、索证索票制度及无证无照经营等情况进行了现场检查,并对学校食堂操作间的卫生情况、食品安全管理制度等进行了详细检查,针对排查出的食品安全问题,市场监督管局要求立即整改,力争通过整治,进一步规范学校食堂及校园周边食品小超市的经营行为,严格落实食品经营者第一责任人的责任,增强其责任意识,动员公众参与监督,完善和落实食品安全管理制度和管理责任,消除食品安全隐患。(通讯员 王晓锋)

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